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長沙百年餐廳『新華樓』！此行重大的任務是帶禮品上『張家界』探望媽咪的好朋友～彭導夫妻倆，長沙到張家界有飛機、火車和長途大巴可選擇，為了體驗大陸買火車票和搭乘『軟臥』夜車，特地到火車站實地買車票！ 『三大火爐』之一的長沙市，太陽果然很火辣，這時，一罐冰凍的『王老吉』是清涼退火又消暑的涼伴！突然有一位大嬸指著我說：「你是台灣來的對不對？」我點點頭回答說：「是啊！大嬸，您有啥事？」大嬸開心的笑著說：「沒事，我一看你就像台灣人！」難道我額頭上有烙印著『呆胞』，『阿六』一眼就看得出來？媽呀，購票大廳人滿為患，據排隊的學生說當然是因為放暑假的關係，車票通通都很緊張啊！ 站到腳軟，總算買到今晚8點20的K9031的軟臥車票，車程11個鐘頭！中午，就在火車站前的百年老餐廳『新華樓』用餐！已經過了中午用餐時間，餐廳裡頭的生意零零落落，許多菜色已經撤了，只好點新華刀撥麵、湘味臭干子充飢一下！湘味臭干子越吃越香，可是也越吃越辣，吃的滿頭大汗、眼淚直流！刀撥麵比刀削麵細小，口感比較適合我這老人家！醬汁調製的很好，呼嚕呼嚕下肚，好辣喔！經過昨晚『火宮殿』和中午『新華樓』雙辣加持，下午終於按耐不住腸胃了，在長沙吃喝的就歸還長沙吧！.